FoodieLast ned appen

dl til gram

1 dl hvetemel = 55 g. 1 dl sukker = 90 g. 1 dl smør = 85 g.

Hvor mye 1 dl veier, kommer an på hva som er i målet. 1 dl vann veier 100 g, men 1 dl hvetemel veier bare 55 g. Velg varen, skriv inn mengden i dl, ss, ts, ml eller kopper, og få svaret i gram. Du kan også regne andre veien, fra gram til dl. Tabellen under har alle 49 varene på én gang. Har oppskriften amerikanske mål? Bruk den engelske omregneren for cups.

Komma og brøk går bra: 1,5 eller 1 1/2.

1 dl hvetemel = 55 g

100 ml

1 dl hvetemel = 55 g. 1 dl = 100 ml, 1 ss = 15 ml, 1 ts = 5 ml, strøkne mål.

dl til gram: tabell

Vare1 ts1 ss1 dl2 dl3 dl5 dl
Mel og stivelse
Hvetemel3 g8,5 g55 g110 g165 g275 g
Sammalt hvetemel3 g9 g60 g120 g180 g300 g
Grovbakstmel3,5 g10 g65 g130 g195 g325 g
Finbakstmel3,5 g10 g65 g130 g195 g325 g
Havremel3 g8,5 g55 g110 g165 g275 g
Rugmel (siktet)2,5 g7,5 g50 g100 g150 g250 g
Maisstivelse (maizena)3 g9 g60 g120 g180 g300 g
Potetmel3,5 g11 g70 g140 g210 g350 g
Semulegryn3,5 g11 g70 g140 g210 g350 g
Sukker og søtt
Sukker4,5 g14 g90 g180 g270 g450 g
Brunt sukker3,5 g11 g70 g140 g210 g350 g
Melis3 g8,5 g55 g110 g165 g275 g
Honning7 g21 g140 g280 g420 g700 g
Sirup7 g21 g140 g280 g420 g700 g
Fett og olje
Smør og margarin4,5 g13 g85 g170 g255 g425 g
Olje4,5 g14 g90 g180 g270 g450 g
Kokosfett5 g14 g95 g190 g285 g475 g
Melk og meieri
Melk5 g15 g100 g200 g300 g500 g
Fløte5 g15 g100 g200 g300 g500 g
Rømme og crème fraîche5 g15 g100 g200 g300 g500 g
Yoghurt5 g15 g100 g200 g300 g500 g
Cottage cheese5 g15 g100 g200 g300 g500 g
Revet ost (hvitost, gulost)2 g6 g40 g80 g120 g200 g
Fetaost (terninger)3 g9 g60 g120 g180 g300 g
Gryn, ris og pasta
Havregryn2 g6 g40 g80 g120 g200 g
Ris (langkornet, tørr)4 g12 g80 g160 g240 g400 g
Grøtris (tørr)4,5 g14 g90 g180 g270 g450 g
Pasta (tørr)1,5 g4,5 g30 g60 g90 g150 g
Makaroni (tørr)2 g6 g40 g80 g120 g200 g
Couscous (tørr)4 g11 g75 g150 g225 g375 g
Bulgur (tørr)4 g12 g80 g160 g240 g400 g
Byggryn4 g12 g80 g160 g240 g400 g
Quinoa (tørr)3,5 g11 g70 g140 g210 g350 g
Nøtter og frø
Mandler3 g9 g60 g120 g180 g300 g
Hasselnøtter3 g9 g60 g120 g180 g300 g
Valnøtter2,5 g7 g45 g90 g135 g225 g
Peanøtter3 g9 g60 g120 g180 g300 g
Cashewnøtter3 g9 g60 g120 g180 g300 g
Sesamfrø3 g9 g60 g120 g180 g300 g
Solsikkefrø3 g8,5 g55 g110 g165 g275 g
Linfrø3 g9 g60 g120 g180 g300 g
Annet
Vann5 g15 g100 g200 g300 g500 g
Rosiner3 g9 g60 g120 g180 g300 g
Kakaopulver2,5 g7,5 g50 g100 g150 g250 g
Tørket kokos (kokosmasse)2 g5,5 g35 g70 g105 g175 g
Salt (fint)6,5 g20 g130 g260 g390 g650 g
Salt (grovt)5,5 g17 g110 g220 g330 g550 g
Eddik5 g15 g100 g200 g300 g500 g
Soyasaus6 g17 g115 g230 g345 g575 g

1 dl = 100 ml, 1 ss = 15 ml, 1 ts = 5 ml, alle strøkne. Skjeene er regnet ut fra vekten per dl. Matprat og andre kilder oppgir noen ganger litt andre tall per skje (for eksempel 9 g hvetemel per ss), fordi vekt per skje er mindre nøyaktig enn vekt per dl. Bruk dl når du kan.

Gram til dl

Vare100 g150 g200 g250 g500 g
Hvetemel1,8 dl2,7 dl3,6 dl4,5 dl9,1 dl
Sukker1,1 dl1,7 dl2,2 dl2,8 dl5,6 dl
Melis1,8 dl2,7 dl3,6 dl4,5 dl9,1 dl
Smør og margarin1,2 dl1,8 dl2,4 dl2,9 dl5,9 dl
Havregryn2,5 dl3,8 dl5 dl6,3 dl12,5 dl
Ris (langkornet, tørr)1,3 dl1,9 dl2,5 dl3,1 dl6,3 dl
Melk1 dl1,5 dl2 dl2,5 dl5 dl
Olje1,1 dl1,7 dl2,2 dl2,8 dl5,6 dl
Kakaopulver2 dl3 dl4 dl5 dl10 dl

Hvor tallene kommer fra

Vekt per dl er hentet fra tabellen «Mål, vekt og porsjonsstørrelser for matvarer» (2015), utgitt av Mattilsynet, Universitetet i Oslo og Helsedirektoratet. Vi har sjekket mel, sukker, melis, smør og havregryn mot Matprat, og tallene er de samme. Kopp er regnet som 2,5 dl, slik Matprat gjør.

Spørsmål og svar

Hvor mange gram er 1 dl mel?

1 dl siktet hvetemel veier 55 gram. Sammalt hvetemel veier 60 g, og grovbakstmel og finbakstmel 65 g. 1 ss hvetemel er 8,5 g.

Hvor mange gram er 1 dl sukker?

1 dl sukker veier 90 gram. 1 dl melis veier 55 g og 1 dl brunt sukker 70 g. 1 ss sukker er 14 g.

Hvor mange gram er 1 dl smør?

1 dl smør eller margarin veier 85 gram. 1 ss smør er 13 g. Smeltet smør og flytende margarin veier omtrent som olje, 90 g per dl.

Hvor mange gram er 1 ts salt?

1 ts fint salt veier 6,5 g og 1 ss 20 g, fordi 1 dl fint salt veier 130 g. Grovt salt er lettere: 110 g per dl.

Hvor mange gram er 1 dl havregryn?

1 dl havregryn veier 40 gram. 2 dl er 80 g og 5 dl er 200 g.

Hvor mange gram er 1 dl ris?

1 dl tørr, langkornet ris veier 80 gram. Grøtris veier litt mer, 90 g per dl.

Hvor mange gram er 1 dl melk?

1 dl melk veier 100 gram, akkurat som vann. Det samme gjelder fløte og yoghurt. Rømme og crème fraîche regnes også som 100 g per dl.

Hvorfor veier 1 dl mel mindre enn 1 dl sukker?

Et dl måler volum, ikke vekt. Mel er lett og luftig, mens sukkerkrystaller er tette og pakker seg tett. Samme målebeger rommer 55 g mel, men 90 g sukker. Derfor kan du aldri bytte mel og sukker etter volum.

Hvor mye er 1 ss og 1 ts?

I norske oppskrifter er 1 ss 15 ml og 1 ts 5 ml, og skjeen skal være strøken. 1 ss er 3 ts. Spiseskjeen fra bestikkskuffen rommer mindre, rundt 11 ml ifølge Mattilsynet, så bruk en måleskje når du skal måle nøyaktig.

Hvor mye er 1 kopp i dl?

Kopp er ikke et fast mål i Norge. Matprat regner 1 kopp som 2,5 dl, og omregneren på denne siden gjør det samme. Står det «cup» i en amerikansk oppskrift, er det 2,37 dl, og vektene er litt andre. Bruk da den engelske omregneren for cups.

Hvordan regner jeg om gram til dl?

Del vekten på gram per dl. 200 g hvetemel er 200 / 55 = 3,6 dl. Velg «Gram» som enhet i omregneren, så gjør den det for deg, eller se tabellen «Gram til dl» lenger ned.

Kan jeg stole på tallene?

Tallene kommer fra tabellen «Mål, vekt og porsjonsstørrelser for matvarer» fra Mattilsynet, Universitetet i Oslo og Helsedirektoratet (2015), og de stemmer med Matprat. Hvor tett du fyller målet, gjør at ekte vekt kan avvike noen gram, særlig for mel. Når det gjelder bakverk, er en vekt sikrere enn et dl-mål.

Slipp å regne om for hånd

Foodie viser hver oppskrift du lagrer i metriske mål eller US-mål, og skalerer mengdene til så mange porsjoner du vil.

Last ned Foodie gratis i App Store